Что делать, если я не хочу входить в аккаунт VK ID с подтверждением номера?

Отказаться от получения кода и входить только по паролю не получится. В момент создания пароля вам необходимо будет подключить двухфакторную аутентификацию (2FA). Двухфакторная аутентификация — самый надёжный способ защиты вашего аккаунта VK ID. Если она включена, то для авторизации нужно будет указывать логин, пароль, а также код доступа. Подробнее о 2FA можно почитать здесь.

Получить код доступа можно:

в SMS;
через звонок-сброс на привязанный номер;
в push-уведомлении на телефон;
на привязанную к профилю почту;
в приложении для генерации кодов.

2FA позволяет сохранить ваш аккаунт в безопасности. Даже если взломщик узнает пароль от вашего аккаунта, он не сможет попасть в него без кода. Самое важное для безопасности — не сообщать подобные коды посторонним.